Helizym® est un extrait d'escargot pour améliorer le confort digestif
Espèces : Helix aspersa ou Helix pomatia
Matière première : Chair
Forme : Poudre
Le principe d’action, c’est la triple activité enzymatique (cellulase, xylanase, laminarinase) qui améliore la dégradation des fibres insolubles dans l’intestin grêle : il permet donc de limiter la fermentation, les ballonnements et les douleurs liées aux difficultés de digestion de ces fibres.
En effet, les fibres insolubles sont irritantes pour la muqueuse intestinale et peuvent aggraver les symptômes digestifs en cas de syndrome du côlon irritable (diarrhées, douleurs abdominales…)
Helizym permet d’améliorer la dégradation des fibres insolubles et ainsi de réduire leur effet irritant.
Le produit est un extrait naturel de la chair de l’escargot et ne présente donc aucun effet secondaire.
L’approvisionnement en escargot est analysé, identifié, qualifié, tracé.
Les procédés biotechnologiques sont précis : ils ont fait l’objet de tests in vivo et sont calibrés par des procédures de production, qui ont fait l’objet de brevets, déposés en 2013.
Helizym® se présente sous forme de poudre : elle se conserve à température ambiante, dans son emballage d’origine, avec une Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) de 18 mois.
En termes de réglementation, son statut est « Ingrédient alimentaire » (avec certificat d’alimentarité délivré par la DGCCRF), et non « Novel Food », tel que défini par le Réglement CE 258/97.
Applications
L’action combinée des ingrédients d’Helidigest® :
Améliore le confort intestinal
Soulage les symptômes du syndrome du côlon irritable (IBS)
Diminue les douleurs abdominales
Pour quels types de consommation ?
La poudre Helizym® peut être intégrée :
- Dans des compléments alimentaires pour la consommation de l’Homme : en gélules ou comprimés.
- Dans des aliments (croquettes, farines) pour animaux (volailles, porcs, chiens, chats).
Sur demande :
– Fiche produit
– Fiche technique
– Echantillon